シンガポールのチャイナタウン

チャイナタウンの
広東料理店です。

広東料理3種のうちの順徳料理で、
細打ちは米麺、平めんは食感から小麦麺のようです。

魚頭米粉(Fish Head BeeHoon)。
白いスープは水牛のミルク入り、
魚の切り身はソウギョ。

広東麺。
餡掛け平めん。


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by kintobi61 | 2015-08-01 23:33 | めん | Comments(0)  

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