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浅草から神田へ 東京下町巡り

東京に来ています。
研修明けの土曜日。

アジアや欧州からの観光客でにぎわう仲見世を冷やかす。
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神谷バーのデンキブラン。
100年前のカクテル、明治の文明開化の味です。
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浅草で息子と待ち合わせ。
つくば駅から浅草はTX(つくばエキスプレス)で40分と近い。

遅めの昼で神田まつや。
ぬる燗2本、ゆばわさび、鳥わさ、うに、かしわ南蛮そば、もりそば。
息子と二人で神田のスキーショップ巡りの前に腹ごしらえ。
もう、かなりいい気分(^^;;
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by kintobi61 | 2013-02-16 23:12 | めん | Comments(0)  

八丁味噌鍋焼きうどん

八丁味噌鍋焼きうどん。
ハフハフ、ホフホフ、
あったまります*\(^o^)/*

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味噌煮込みは
塩を使わずに製麺する特徴がありますが、
清田庵さんは、
塩水で製麺したうどんを下茹でしてから、
八丁味噌出汁で二度煮します。

ですから、
味噌煮込みとは言わずに
八丁味噌鍋焼きうどん。

モッチリとした弾力があり、
味噌出汁に絡んだうどんが芯まで煮えていて、
お腹に優しいうどんです*\(^o^)/*
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by kintobi61 | 2013-02-11 20:43 | めん | Comments(0)  

丸石醸造さんの長誉新春蔵開き

岡崎、丸石醸造さんの長誉新春蔵開きに来ています。
凄い賑わいです。

この時期限定の「竹千代」ゲットしました〜。
社長様にもご挨拶させていただきました。

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by kintobi61 | 2013-02-02 23:29 | 地域 | Comments(0)