めんるい食堂 清田庵
あんかけの卵とじ。
白醤油ベースのあんかけに
タマゴが綺麗に散っていて、
見るからに美味しそう。
熱々のうどんは、
色白にモッチリとしていて柔軟な弾力があります。
茹で具合が絶妙で、
うれしくなってしまいます。
小麦粉の風味を楽しみながら
幸せな時間を過ごしました。
アツアツのあとは、
あんみつとメープルのシャーベットも
美味しいです。
そうそう、旬のカキフライも始まったようですよ。
by kintobi61 | 2010-11-07 17:27 | 地域 | Comments(0)