いつもの港も
サクラ色。

ずいぶん暖かく
なりました(^O^)/


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# by kintobi61 | 2018-03-29 05:21 | | Comments(0)  

旅先での誕生日

皆さま、
誕生日のメッセージ
本当に
ありがとうございますm(._.)m


気がつけば
あっという間の59年でした。


「若い頃に旅をしておかないと
歳とってから話すことが無くなる」
と聞いたことがあります。


これからも
自分でココロの限界を作らずに
いつまでも
チャレンジし続けたいと思います。


皆さまにおかれましては、
今しばらく
お付き合いいただきますよう
よろしくお願い申し上げますm(._.)m


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# by kintobi61 | 2018-03-26 22:23 | | Comments(0)  

香港でひとり

ホテルにチェックインして、
近くの店でとりあえず一杯(^O^)/


中国本土からの観光客に混じって
ちびりちびり(^^;


声がでかいのと、
女子のピンクの服で
それとわかるね。


画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、食べ物




# by kintobi61 | 2018-03-25 23:26 | | Comments(0)  

香港へ

搭乗待ち。


カミさんに、荷物これだけ?
いつもと変わらんと笑われた(^^;


ちゃんとパスポート持ちましたよ。
行ってきます(^O^)/






# by kintobi61 | 2018-03-24 09:30 | | Comments(0)  

きぬあかりでうどん会議

製粉三河4社会を開催(^O^)/

きぬあかり100%の
きしめんとうどんの昼食を食べながら、
とても有意義な会合でした(^O^)/




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# by kintobi61 | 2018-03-23 18:32 | めん | Comments(0)  

サムライキュイジーヌ in 香港ジョッキークラブ

香港ジョッキークラブに
来ています(^O^)/

愛知の食材
(サムライキュイジーヌ)を
現地の人に紹介しています(^O^)/




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# by kintobi61 | 2018-03-20 12:36 | | Comments(0)  

とりあえずの一杯

香港に着きました。
巨大なコンテナターミナルを横目に
シャーティンに向かいます。


ホテルにチェックインしてから
初めての土地なので、
ホテルの近くを散策。


賑わっているお店で
とりあえずの一杯(^O^)/


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# by kintobi61 | 2018-03-17 22:41 | | Comments(0)  

東京出張

所用で東京へ。

業界団体の会議に出席しました。


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# by kintobi61 | 2018-03-14 21:44 | | Comments(0)  

名古屋駅前にて

NYからの客人を交え、
甲羅グループ鈴木副社長と
名古屋駅前で、
グループ店回りの楽しいひととき。


ありがとうございました😊


画像に含まれている可能性があるもの:室内


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画像に含まれている可能性があるもの:志賀 重介さん、Kazuko Nagaoさん、鈴木 雅貴さん、、スマイル、立ってる(複数の人)、スーツ、室内


画像に含まれている可能性があるもの:室内


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画像に含まれている可能性があるもの:屋外




# by kintobi61 | 2018-03-13 23:46 | 地域 | Comments(0)  

名古屋

名古屋の寄合、
終了しました。

これから在来線で
蒲郡へ向かいます。

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# by kintobi61 | 2018-03-12 22:50 | 地域 | Comments(0)  

福島県郡山市

福島での所用を終えて、
東京経由で
名古屋の会合に向かいます。




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# by kintobi61 | 2018-03-12 13:52 | | Comments(0)  

野口英世の生家

福島県に来ています。


磐梯山、猪苗代湖、
千円札の偉人の生家m(._.)m


特別な日の福島。
7年前を思い出しています。


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# by kintobi61 | 2018-03-11 13:55 | | Comments(0)  

FOODEX JAPAN 2018

幕張メッセの
FOODEX JAPAN 2018に
来ています。

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# by kintobi61 | 2018-03-09 12:59 | | Comments(0)  

大相撲春場所

大相撲春場所の
番付表をいただきました。


日馬富士、貴ノ岩の一件のあと
ニュースが多かった相撲界。


今場所は
稀勢の里はケガで休場、
貴ノ岩の2場所連続全休、
大砂嵐の降格など
いろいろ課題を残しています。


白鵬の戦いぶりなど、
気になる大阪場所ですね。


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# by kintobi61 | 2018-03-09 08:02 | 季節 | Comments(0)  

海風

今日は湿気のある海風。

途中から
ポツポツ落ちてきました。

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# by kintobi61 | 2018-03-08 06:03 | | Comments(0)  

アサリの季節

ガマゴリうどん、
(今日はきしめんバージョン)。

アサリの季節ですね。
美味しくいただきました(^O^)/

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# by kintobi61 | 2018-03-06 18:57 | 季節 | Comments(0)  

春スキー

昔の修行先にスノボに来ています。

今日の雪は比較的しっかりとエッジングできました。


息子が気持ちよさそうにカービングで
吹っ飛んでいきます。


カミさんも気持ち良く
飛ばしています。
d0166534_18254804.png


鑓、杓子、白馬。
素晴らしい眺望です。





# by kintobi61 | 2018-03-04 17:46 | | Comments(0)  

ひな祭り

明日は
穏やかな日になりそうですね。

お雛様も嬉しそう^_^



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# by kintobi61 | 2018-03-02 18:54 | 季節 | Comments(0)  

母親連れて、うどん食べに

天ぷらあんたま

たまごとじ

天ぷらうどん(^O^)/

母親連れて、清田庵さんへ。
ご馳走さまでしたm(._.)m

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# by kintobi61 | 2018-03-02 18:51 | | Comments(0)  

J-Simple Recipesさん

日本食を海外に発信し続けている
J-Simple Recipesさんが、
弊社の金トビきしめんを紹介してくれました。

ありがとうございますm(__)m






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# by kintobi61 | 2018-02-26 18:44 | めん | Comments(0)  

香港の高級会員制クラブで愛知フェア

3/15〜3/25

香港の高級会員制施設である
「香港ジョッキークラブ」にて
愛知県フェアを開催します。

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# by kintobi61 | 2018-02-21 18:37 | 情報 | Comments(0)  

大ナゴヤ大学×愛知コムギ体験隊

大ナゴヤ大学×愛知コムギ体験隊
コラボ企画第6弾。

知ってたつもりで実は奥深い、
愛知県産小麦「きぬあかり」の製粉工程です。


開催日時:2018年03月10日(土) 10時00分 ~ 12時30分
教室:セントラル製粉
先生: 竹本 清 / セントラル製粉株式会社 常務取締役
原口清次 / セントラル製粉株式会社 工場長兼業務部長
筋誡 一之 / セントラル製粉株式会社 生産部長
カテゴリ:【食】
定 員 :15人
参加対象:高校生以上
応募方法:先着
補足:特になし
当日の持ち物:室内用の靴がありましたら、ご持参ください。(スリッパは、NG。)
受付開始:2018年02月14日(水) 19時00分
受付終了:2018年03月09日(金) 13時00分








# by kintobi61 | 2018-02-21 18:34 | 情報 | Comments(0)  

日本全国!和麦cooking教室リレー

東京神田の
HAPPY COOKING東京本校の
『日本全国!和麦cooking教室リレー』
に来ています。

愛知の名店「エルヴェラヴィ」の
吉川シェフによる
愛知県開発小麦「きぬあかり」の
七変化レッスンです。

・里芋のシブースト
・キャラメルお野菜マフィン
・野菜のパウンドケーキ

うどん用小麦として開発され
食味評価で日本一のきぬあかりが、
吉川シェフのマジックで
様々な食感のスイーツに七変化。

きぬあかりの可能性が
ますます広がった
すばらしいイベントでした。

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画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

画像に含まれている可能性があるもの:3人、座ってる(複数の人)、食事(複数の人)、テーブル、食べ物、室内

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# by kintobi61 | 2018-02-16 18:29 | 小麦粉 | Comments(0)  

“きぬあかり”の開発秘密

大ナゴヤ大学の授業、
『収穫量全国4位!
“きぬあかり”の開発秘密にせまる』
が開発者の藤井潔先生をお呼びして
西尾市のおのだ農園さんで
開催されました。

きぬあかりの
育種開発に掛けた熱い心と
最先端技術の秘話をうかがい、
とても楽しい時間でしたm(_ _)m

おのだ農園の小野田代表からは、
営農のプロとして
経営効率のその先を見据えて
目指す姿を教わりましたm(_ _)m

その後は、実際の圃場へ出て
分げつ期の麦を観察したり
トラクターに乗ったり、
合間には
奥様特製のおむすびとおはぎ、
きぬあかりのワッフルときしめんと、
まさにフルコースでした(^o^)/

みなさま
ありがとうございましたm(_ _)m



画像に含まれている可能性があるもの:1人、座ってる、画面

画像に含まれている可能性があるもの:1人、立ってる

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

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画像に含まれている可能性があるもの:空、屋外

画像に含まれている可能性があるもの:空、屋外

画像に含まれている可能性があるもの:1人、屋外

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# by kintobi61 | 2018-02-10 18:23 | 小麦粉 | Comments(0)  

主水庵さん

今年一番の寒気とのこと。

主水庵で
玉子とじ定食と
味噌煮込みうどんです。

暖まりました。
ありがとうございます😊

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# by kintobi61 | 2018-01-25 14:48 | めん | Comments(0)  

つるとんたんNY

ユニオンスクエアの
つるとんたん。

六本木と同じ大皿。
細麺を選んだら
冷麦のような感じでしたが、
ダシが効いていて
美味しくいただきました。

以前、イーストビレッジで食べた
うどんに比べると、
ちゃんと出汁が効いてて
驚きました。

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

画像に含まれている可能性があるもの:座ってる(複数の人)、テーブル、室内

画像に含まれている可能性があるもの:夜、屋外、室内

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# by kintobi61 | 2018-01-19 17:45 | めん | Comments(0)  

サムライキュイジーヌ in NY

サムライキュイジーヌ in NY、
つつがなく終了しました。

名古屋めしとNYスタイルのコラボで
新しいアイデア発見と素材の商談が
活発におこなわれました。

クリスシェフ、
また来年お会いしましょう(^O^)/

画像に含まれている可能性があるもの:2人、座ってる(複数の人)、テーブル、食べ物、室内

画像に含まれている可能性があるもの:4人

画像に含まれている可能性があるもの:2人、室内

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# by kintobi61 | 2018-01-19 12:41 | | Comments(0)  

そば源さん

豊橋のそば源さん。

アサリうどんにミニ天丼つけました。

ほくほくの身でした^_^

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

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# by kintobi61 | 2018-01-12 16:38 | めん | Comments(0)  

おせち料理

中学時代の親友のトシが
腕によりをかけて作るおせち。

今年も美味しくいただきました^_^

http://www.uwokatsu.com/sp/


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# by kintobi61 | 2018-01-01 16:35 | 季節 | Comments(0)  

元旦の竹島

清々しい今朝の竹島。

あけまして
おめでとうございます^_^

今年もがんばります
よろしくお願いします(^^)


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# by kintobi61 | 2018-01-01 07:33 | 季節 | Comments(0)